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信州野沢温泉ふれ愛の宿 「やすらぎ」

春夏秋冬、自然いっぱいの信州野沢温泉へ是非お出かけ下さい。

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自家用野菜
白菜、キャベツ、大根、ホーレン、にんじん、ねぎ、ブロッコリー、・・・と越冬用野菜ほぼ収穫終了。
残りはヤーコンだけ。

今年も秋は天候に恵まれ当館の大根、抜き取ってみると 「何だコリャ」大大根・・・毎年大根は大きすぎて使うのにたいへん苦労している。
今年も苦労して使うことになるだろう。

ねぎは、太くて長い、長ねぎに成長してくれて大成功。

自然環境に大きく左右されやすい農産物は、毎年1年生。
来年は今年の経験を生かし頑張って作ろうと思います。


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